堆肥・コンポストと土壌マイクロバイオーム——海藻が土の菌活を変える

🌱ひとことで言うと:土の中の小さなバクテリアたちを元気にすると農作物がよく育つ。海藻はその菌活を助けるんだよ!

健康な土壌1gに数億〜数十億の細菌が生息し炭素・窒素・リンの循環を担う。化学肥料の過剰投与はこの微生物多様性を損なう主要因。

堆肥の効果

①土壌団粒構造の保水性・通気性改善、②放線菌による病原菌抑制、③菌根菌のリン吸収向上。

海藻の微生物活性化作用

  • ラミナリン:Bacillus subtilis胞子形成を20〜30%促進
  • フコイダン:植物免疫系(SAR)誘導で病害抵抗性付与
  • フルボ酸:キレート作用で鉄・マンガン・亜鉛の可溶化

地産地消型土壌改良

ゆいまーる牧場では漁村の海藻廃棄物・食品残渣を混合コンポスト化し、Phycaのバイオスティミュラントと組み合わせる実証を推進。化学肥料30〜50%削減を中期目標にJAS有機認証取得を目指す。

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